„The Coven“ ursprünglich war das einmal der „Hexenkreis“, der Kreis der „Eingeweihten“ – heute wird dieses Wort auch noch benutzt für die Clique, den kleinen Freundeskreis.

Und das wollen wir mit Ihnen und für Sie machen:

Im kleinen Kreis von „Gleichgesinnten“, sich bei einem guten Tropfen austauschen und Wissenswertes aus der Welt des Whisk(e)ys mitnehmen, probieren, klönen und genießen. Unterschiedliche Themen und Whisk(e)ys, für Einsteiger ebenso, wie für „Eingeweihte“.
Entspannt ins Wochenende starten – mit einem Whisky-Tasting im „Freundeskreis“

Verkostet werden 6 Whisk(e)ys, wie sie unterschiedlicher nicht sein können.
Und beginnen werden wir mit dem neuen Whisky aus der Wyndberg-Destille.

„The Coven“ ursprünglich war das einmal der „Hexenkreis“, der Kreis der „Eingeweihten“ – heute wird dieses Wort auch noch benutzt für die Clique, den kleinen Freundeskreis.

Und das wollen wir mit Ihnen und für Sie machen:

Im kleinen Kreis von „Gleichgesinnten“, sich bei einem guten Tropfen austauschen und Wissenswertes aus der Welt des Whisk(e)ys mitnehmen, probieren, klönen und genießen. Unterschiedliche Themen und Whisk(e)ys, für Einsteiger ebenso, wie für „Eingeweihte“.
Entspannt ins Wochenende starten – mit einem Whisky-Tasting im „Freundeskreis“

Anhand von sechs Single Malt Whiskys aus den verschiedenen Regionen Schottlands zeigen wir Ihnen in diesem Tasting, worauf es beim Probieren ankommt. Sie lernen verschiedene Destillen und ihre Stile kennen, erfahren und erleben so die Vielfalt des schottischen Whiskys und natürlich beantworten wir auch Fragen zu der neuen Wyndberg Destille.

Haben Sie sich schon einmal bei einem Tasting nur auf Ihren Geruchssinn und Ihr Geschmacksempfinden verlassen müssen? Und nicht sehen können, nicht wissen, was im Glas ist?

Blind verkosten ist ein Abenteuer an sich sich und gar nicht so einfach.
Bietet aber auch viel Raum für neue Erfahrungen. Denn vielleicht kennen Sie das auch: Sie wissen welche Destille Sie im Glas haben und schon haben Sie eine vorgefasste Meinung? Es wird einem erzählt, wonach der Whisky riechen soll und Sie können es nicht nachvollziehen? Oder Sie würden immer IHRE Lieblings Destille herausfinden!?

Wir möchten Ihnen an diesem Abend die Möglichkeit bieten, das Abenteuer der Blind-Verkostung zu wagen. In welchem ausschließlich die eigenen Sinne geprüft werden.
Anschließend besprechen wir, wie Sie die einzelnen Kostproben erlebt haben, das Rätsel wird gelöst und natürlich werden auch Fragen zu der neuen Wyndberg Destille beantwortet.

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Nordamerika – Bourbon, Kentucky, Rey… diese Spezies sind ein unerschöpfliches Thema geworden. Es sind ganz viele Micro-Destillen im neuen Jahrtausend entstanden und inzwischen werden neuere Zahlen auf über 800 Destillen geschätzt, die in Nordamerika Whisk(e)y brennen.

Pur, auf Eis, oder gar als Longdrink oder Cocktail… Genuss pur!
Heißt es eigentlich Whiskey, oderWhisky?

Kommen Sie mit auf Entdeckungsreise durch die Geschichte und quer durch den Kontinent, mit den Pionieren ´gen Westen.

Verkostet werden 6 Whisk(e)ys, wie sie wahrscheinlich unterschiedlicher nicht sein können.

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An Hand von 6 Gins werden die Unterschiede gezeigt und obige Fragen beantwortet. Dazu besteht die Möglichkeit, verschiedene Tonics auszuprobieren und mit den Gins zu kombinieren.
Und natürlich beantworten wir auch Fragen zur Wyndberg Destille und deren Gin.

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Bei diesem Tasting geht es um Probieren, Ausprobieren und Genießen.
Was ist eigentlich Gin? Wo kommt er her? Wie wird Gin gemacht? Denn: Gin ist nicht gleich Gin! Welche Gin-Stile gibt es?

An Hand von 6 Gins werden die Unterschiede gezeigt und obigen Fragen beantwortet. Dazu besteht die Möglichkeit, verschiedene Tonics auszuprobieren und mit den Gins zu kombinieren.
Und natürlich beantworten wir auch Fragen zu der neuen Wyndberg Destille und deren Gin.

In diesem Tasting zum Thema Gin geht es um Probieren, Ausprobieren und Genießen.
Was ist eigentlich Gin? Wo kommt er her? Wie wird Gin gemacht? Gin ist nicht gleich Gin! Welche Gin-Stile gibt es?
An Hand von 6 Gins werden die Unterschiede gezeigt und obigen Fragen beantwortet. Dazu besteht die Möglichkeit, verschiedene Tonics auszuprobieren und mit den Gins zu kombinieren.

Und natürlich beantworten wir auch Fragen zu der Wyndberg Destille und deren Gin.

„La Rueda“, „der Kreis“ oder auch „die Arena“. Der Kreis von Freunden und von Gleichgesinnten, unser gemütliches After-Work-Rum-Tasting mit Stammtischcharakter. Sich bei einem guten Tropfen austauschen, Wissenswertes aus der Welt des Rums mitnehmen, probieren, klönen und genießen. Entspannt ins Wochenende starten.

Einmal im Monat um 18.00 Uhr (Einlass 17.30) trifft man sich, nach der Arbeit und vor dem Start in den Abend, direkt an der Destille in den Gewölben des Hotels Wyndberg zu diesem After-Work-Rum-Tasting mit Stammtischcharakter mit der Tasting Company.
Ob Einsteiger oder fortgeschrittener Genießer, für jeden ist etwas dabei, um in der wundervollen Welt der Rums Neues zu entdecken.

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Was ist eigentlich Rum? Wo kommt er her? Wie wird Rum gemacht? Rum ist nicht gleich Rum! Geschichte, Herstellung, Reifung… dieses Tasting ist der Einstieg zu mehr Wissen und Genuss.

Anhand von 6 Rums werden die Unterschiede gezeigt und obigen Fragen beantwortet und natürlich beantworten wir auch Fragen zur Wyndberg Destille.

„La Rueda“, „der Kreis“ oder auch „die Arena“. Der Kreis von Freunden und von Gleichgesinnten, unser gemütliches After-Work-Rum-Tasting mit Stammtischcharakter. Sich bei einem guten Tropfen austauschen, Wissenswertes aus der Welt des Rums mitnehmen, probieren, klönen und genießen. Entspannt ins Wochenende starten.

Einmal im Monat um 18.00 Uhr (Einlass 17.30) trifft man sich, nach der Arbeit und vor dem Start in den Abend, direkt an der Destille in den Gewölben des Hotels Wyndberg zu diesem After-Work-Rum-Tasting mit Stammtischcharakter mit der Tasting Company.
Ob Einsteiger oder fortgeschrittener Genießer, für jeden ist etwas dabei, um in der wundervollen Welt der Rums Neues zu entdecken.

Was ist eigentlich Rum? Wo kommt er her? Wie wird Rum gemacht? Rum ist nicht gleich Rum! Geschichte, Herstellung, Reifung… dieses Tasting ist der Einstieg zu mehr Wissen und Genuss.
Anhand von 6 Rums werden die Unterschiede gezeigt und obigen Fragen beantwortet und natürlich beantworten wir auch Fragen zur Wyndberg Destille.

Haben Sie sich schon einmal bei einem Tasting nur auf Ihren Geruchssinn und Ihr Geschmacksempfinden verlassen müssen? Und nicht sehen können, nicht wissen, was im Glas ist?

Blind verkosten ist ein Abenteuer an sich sich und gar nicht so einfach.
Bietet aber auch viel Raum für neue Erfahrungen. Denn vielleicht kennen Sie das auch: Sie wissen welche Destille Sie im Glas haben und schon haben Sie eine vorgefasste Meinung? Es wird einem erzählt, wonach der Whisky riechen soll und Sie können es nicht nachvollziehen? Oder Sie würden immer IHRE Lieblings Destille herausfinden!?

Wir möchten Ihnen an diesem Abend die Möglichkeit bieten, das Abenteuer der Blind-Verkostung zu wagen. In welchem ausschließlich die eigenen Sinne geprüft werden.
Anschließend besprechen wir, wie Sie die einzelnen Kostproben erlebt haben, das Rätsel wird gelöst und natürlich werden auch Fragen zu der neuen Wyndberg Destille beantwortet.

Was ist eigentlich Rum? Wo kommt er her? Wie wird Rum gemacht? Rum ist nicht gleich Rum! Geschichte, Herstellung, Reifung… dieses Tasting ist der Einstieg zu mehr Wissen und Genuss.

Anhand von 6 Rums werden die Unterschiede gezeigt und obigen Fragen beantwortet und natürlich beantworten wir auch Fragen zur Wyndberg Destille.

Unser erstes Lüneburger Edelbrand Tasting

Die Lantenhammer Destillerie zu Gast in der Wyndberg Destille

Es gibt so Vieles zu entdecken, was gut schmeckt…

Das „Edelbrand Tasting“ der Brennerei Lantenhammer vom Schliersee findet am 12.10.2023 statt und wir würden uns freuen, Sie an diesem besonderen Abend begrüßen zu dürfen. Eingebunden in ein Drei-Gänge-Menü, stellt er uns die großartigen Produkte des Hauses Lantenhammer vor und erklärt, was einen Brand, Geist, Likör ausmacht, was das Besondere an einem Rum aus Bayern und einem Whisky von der Insel Sylt ist.

Zu Gast als Moderator ist der Markenbotschafter der Lantenhammer Destillerie, Helmut Knöpfle.
Mit seiner Liebe zum Genuss, begeistert er und wird uns mit Wissen, Charm und Witz unterhaltsam durch diesen Abend führen.

Helmut Knöpfle ist seit Jahrzehnten bekannt als Spirit-Botschafter und Brand Ambassador vieler großer Destillen. Er ist durch die Welt gereist in Sachen Spirituosen, ist Gründer des Ambassador Clubs, und Buchautor zum Thema „Spirituosen“.
In seiner Heimat Bayern ist er als Markenbotschafter bei der bekannten Brennerei Lantenhammer für Obstbrände, Rum, Whisky und anderen Spezialtäten zuständig.

Freuen wir uns auf einen genussvollen und unterhaltsamen Abend.